Flora
La flora a Toffia è particolarmente varia e rigogliosa; nel corso dell’anno i prati, le campagne ed i boschi assumono i più variegati colori. Dalle fioriture primaverili, al giallo estivo; dal rosso autunnale, al verde invernale. Ogni stagione dona a Toffia una diversa livrea che colora il paesaggio. Padrone assoluto è il sempre verde ulivo, poi vite, ciliegio, pesco, noce e tante altre.
Quello che segue è un elenco delle arborescienze selvatiche più interessanti che ci sono a Toffia.
Piante
Leccio (Quercus ilex) – Roverella (Quercus pubescens) – Cerro (Quercus cerris) – Rovere (Quercus petraea) – Olmo (Ulmus campestris) – Carinella (Carpinus orientalis) – Carpino nero (Ostrya carpinifolia) – Orniello (Fraxinus ornus) – Acero (Acer campestre) – Albero di Giuda (Cercis siliquastrum) – Ligustro (Ligustrum volgare) – Pioppo (Populus alba) – Corbezzolo (Arbutus unedo).
Arbusti
Ginepro (Juniperus communis) – Fillirea (Phillyrea latifolia) – Erica (Erica arborea) – Ginestra (Spartium junceum) – Bosso (Buxus sempervirens) – Rubia (Rubia peregrina) – Asparago (Asparagus acutifolius) – Vischio (Viscum album) – Agrifoglio (Ilex aquifolium) – Pungitopo (Ruscus aculeatus) – Edera (Hedera helix) – Caprifoglio (Lonicera implexa) – Stracciabraghe (Smilax aspera).
Erbe e fiori
Ciclamino (Cyclamen repandum e neapolitanum) – Viola (varie specie) – Primula comune (Primila vulgaris) – Fragola (Fragaria vesca) – Orchidea rossa (Orchis purpurea) – Rosa selvatica (Rosa canina) – Borragine (Borrago officinalis) – Eringio ametistino (Eryngium amethystinum) – Tagliamani (Ampelodesmos mauritanicus – Codolina meridionale (Phleum ambiguum) – Violacciocca appenninica (Erysimum pseudorhaeticum) – Cardo pallottola meridionale (Echinops siculus).
Funghi
Porcino (Boletus edulis) – Catenale (Hygrophorus russula) – Leccino (Boletus lepidus) – Mazza di tamburo (Lepiota procera) – Galletto (Cantharellus ciborius).